商品紹介
惣菜
からし椎茸
ここ耶馬溪町と玖珠町の境界地域に伝わる、山村の珍味「からし椎茸」です。
自家栽培椎茸をふんだんに使用し、甘辛く煮た椎茸に「和からし」をからめて仕上げています。「からし」は特性上揮発性ですので、製造されてから徐々に辛さがなくなってきます。お買上げ後は冷蔵庫にて保管することをお勧め致します。
そのまま食べるのはもちろん、納豆に混ぜてご飯のおともとして、またお酒のおつまみ等、色々とアレンジしてお楽しみ頂けます。ぜひ、ご賞味下さい。
